Lo so cosa state pensando: va bene, abbiamo parlato di cosa vedere a Praga e dove dormire, ma ora veniamo alle cose serie. Cosa e dove mangiare nella capitale ceca? Eccomi quindi con qualche consiglio di gola per voi, sia dolce che salato.Cosa mangiare a Praga Molti dei piatti “tipici” di Praga sono in realtà ricette straniere, soprattutto ungheresi, ormai assorbite anche dalla tradizione ceca: parlo ad esempio del gulasch, degli gnocchi di pane o del Trdelník, la “brioche camino”. In alcuni casi ci sono però delle differenze di preparazione, come nel caso del gulasch: zuppa piccante in Ung...