Quando abbiamo deciso di visitare Zagabria per la prima volta non mi aspettavo nulla. Pensavo a una cittadina discreta, con qualche ferita ancora aperta dalla guerra recente, un’atmosfera fredda e grigi palazzi retaggio del comunismo.
Ammetto che avevo quindi sottovalutato Zagabria, forse perché nel momento in cui si pensa a una città europea da visitare per un fine settimana nella mente scorrono prima altri nomi: Roma, Parigi, Londra, Barcellona. O forse perché quando si pensa ad una vacanza in Croazia, si immagina il mare. Nel mio elenco di capitali da visitare probabilmente avrei dimenticato di inserire Zagabria, ma ciò non toglie che la città sia proprio questo: una bella capitale europea.
Non mi aspettavo nulla, ma dopo aver gironzolato un po’ per il centro la prima sera non ho più avuto dubbi: Zagabria è una città piena di vita, di locali curati, di vie eleganti. È una perfetta capitale per un Paese ricco di bellezza come la Croazia, e perché no? Anche la meta ideale per un weekend low cost, ancora poco toccata dal turismo di massa: ecco quindi cosa vedere e cosa fare a Zagabria in un paio di giorni.
Cosa troverai in questo articolo:
Weekend a Zagabria: informazioni pratiche
Dove si trova Zagabria e come arrivare
La città di Zagabria si trova nel nord della Croazia, in un’area interna rispetto alla costa: ci troviamo nell’ampia pianura della Pannonia, racchiusa tra i fiumi Danubio e Sava – e proprio sulle sponde di questo fiume si è sviluppata la capitale croata. Anche se può apparire inconsueto per un Paese che associamo così tanto alle sue coste, la posizione di Zagabria è sempre stata strategica per gli scambi tra l’Adriatico e l’Europa centrale.
Oggi Zagabria ha un proprio aeroporto internazionale, collegato a diverse città italiane con voli low cost Ryanair. In alternativa, specie se intendete unire la visita della città a un viaggio in Croazia più ampio, potete raggiungere uno degli altri aeroporti del Paese (come Spalato e Dubrovnik) e noleggiare un’auto. O ancora, potete partire da Trieste: la città italiana dista meno di tre ore da Zagabria e lungo lo stesso percorso è possibile visitare un’altra bella capitale, la slovena Lubiana.
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Dove dormire a Zagabria
Zagabria si suddivide in due aree: la Città Alta, che racchiude il centro storico della capitale croata, e la Città Bassa, con un'anima più moderna e cosmopolita. Nonostante sia la città più estesa della Croazia, il centro di Zagabria si esplora comodamente a piedi e per eventuali spostamenti più lunghi è disponibile un'ottima rete di mezzi pubblici, con i caratteristici tram.
Per godervi al meglio il vostro fine settimana a Zagabria, vi consiglio comunque di scegliere una sistemazione in zona centrale così da esplorare la città soprattutto a piedi. Buone opzioni sono ad esempio:
- B&B View, con stanze affacciate su Piazza Jelačić (per essere immediatamente al centro della scena);
- Tesla Boutique Apartments, se preferite un appartamento, sempre in pieno centro.
Cosa vedere a Zagabria
Piazza Jelačić e il cuore della città
Come dicevamo, Zagabria si suddivide in Città Alta e Città Bassa, collegate tra loro da una serie di strade acciottolate, scalinate e dalla funicolare più corta del mondo (ci arriviamo). Il punto d’unione tra queste due anime - oltre che crocevia dei tram -, è un’ampia piazza da cui è impossibile non passare almeno una decina di volte al giorno: Piazza Jelačić. Il cuore di Zagabria è attraversato da Via Ilica, strada principale della Città Bassa e via più lunga dell'intera città, che scorre tra negozi e locali – e non uso il verbo casualmente, dato che qui un tempo scorreva un vero torrente.
La Città Alta di Zagabria
Da Piazza Jelačić si sale a Gornji Grad, la Città Alta, lungo strade di ciottoli su cui si affacciano palazzi colorati e bei locali pieni di vita: la sera questa è senz’altro la zona migliore dove passeggiare. Noi non siamo riusciti ad assistere, ma pare che qui in Città Alta i lampioni a gas vengano tuttora accesi manualmente ogni sera.
Le vie da non perdere sono soprattutto Ul. Tkalčićeva e Ul. Radićeva, con i loro negozi e le botteghe artigiane dall'atmosfera caratteristica.
La chiesa di San Marco e la Cattedrale
Poco lontano si trovano i due edifici religiosi principali di Zagabria. Da un lato la cattedrale, che domina la città con le alte guglie in stile neogotico di oltre 100 metri (al momento chiusa per lavori a seguito dei danni subiti durante il terremoto del 2020). Dall'altro la Chiesa di San Marco, un gioiello di cui ammirare soprattutto il tetto, decorato a mosaico con gli stemmi di Zagabria e del Regno di Croazia.
La Città Bassa: Giardino Botanico e musei
I musei non mancano a Zagabria ed anzi, alcuni vantano collezioni talmente particolari da farli finire spesso nelle liste dei "musei più strani del mondo". Un esempio è il "Museo delle relazioni interrotte", che raccoglie oggetti, biglietti e in generale ricordi donati da ex innamorati dopo la fine di una storia.
I musei più famosi di Zagabria si concentrano però soprattutto nella Città Bassa. È qui che si trovano il Museo Mimara, esposizione di quasi 4000 opere d'arte che include pezzi di Raffaello, Rembrandt e Goya, il Museo Archeologico o, un po' più lontano dal centro, il grande Museo di Arte Contemporanea (il più grande della Croazia).
Mentre esplorate la Città Bassa di Zagabria, se viaggiate nella bella stagione vi consiglio poi di non perdervi il bel Giardino Botanico che ospita e protegge migliaia di piante diverse, dalla Croazia e da tutto il mondo.
Cosa fare a Zagabria in un weekend
Salire sulla funicolare
Una delle cose da fare a Zagabria e che non potrete assolutamente perdervi è la - breve - corsa sulla funicolare. Inaugurata nel 1890, oltre ad essere una delle funicolari più corte del mondo è anche il mezzo di trasporto pubblico più antico di Zagabria: oggi è un monumento storico tutelato, che grazie a diverse opere di restauro ha mantenuto intatto tutto il suo fascino. Tra le sue caratteristiche ricorre il numero 66: il binario è lungo 66 metri, si impiegano 66 secondi e il biglietto costa 66 centesimi.
Le corse sono attive tutti i giorni dalle 6.30 alle 22.00, ogni 10 minuti circa, e collegano Via Ilica a Uspinjaca nella Città Alta. La funicolare è inclusa anche in questo bel tour guidato della città a cui potete unirvi.
Visitare il mercato di Dolac
Vero tripudio di colori nel cuore di Zagabria, il mercato di Dolac si svolge a pochi passi da Piazza Jelačić. Si tratta di un mercato agricolo comunale, con bancarelle cariche di frutta e verdura, formaggi e altre specialità prodotte dai contadini locali, ed è aperto tutti i giorni fino alle 15.00 o la domenica fino alle 13.00.
Passeggiare lungo la Strossmayer promenade
Piacevolissima passeggiata ai limiti della Città Alta, lungo i resti delle mura difensive di Zagabria, la Strossmayer promenade è una tappa obbligata. Una delle fotografie più classiche di Zagabria è scattata proprio da qui, inquadrando il panorama con i tetti dai colori caldi e le guglie della cattedrale.
In generale, per esplorare Zagabria e scoprire di più sulla storia della città è una buona idea partecipare a un tour guidato: ne trovate diversi su GetYourGuide e su Civitatis.
Dove e cosa mangiare a Zagabria
La cucina di Zagabria unisce diverse influenze, mitteleuropee ma anche balcaniche e mediterranee, grazie alla sua posizione centrale. La carne è la principale protagonista e tra i piatti tipici della città ci sono ad esempio la Zagrabacki odrezak, simile al cordon bleu con prosciutto e formaggio racchiusi da due fettine di vitello impanate, o il peka janjentina che prevede di cuocere della carne d'agnello in una piastra coperta di cenere. Vi consiglio poi di assaggiare anche gli štrukli, specialità riconosciuta come "patrimonio culturale immateriale della Croazia": dei fagottini di pasta farcita di formaggio, uova e panna acida che possono essere serviti in molti modi, bolliti, al forno o persino in versione dolce con zucchero a velo.
Molti ristoranti servono poi cucina dalmata, che ritroverete lungo la costa se il vostro viaggio prevede delle tappe del sud della Croazia - nella regione della Dalmazia, appunto. Una ricetta tipica è in questo caso il rizoto, spesso di pesce, simile al risotto italiano.
E non mancano i dolci, con le classiche palacinke (crepes) e soprattutto con le fritule, palline di pasta fritte simili alle loukoumades greche.
Insomma, non faticherete a trovare tante e ottime ricette croate da provare. Per qualche consiglio su dove farlo e quindi sui luoghi dove mangiare a Zagabria, vi rimando al post dedicato che trovate qui: Dove mangiare a Zagabria.
Consigli di gola: dove mangiare a Zagabria
E’ proprio come dici: quando uno pensa alla Croazia pensa al mare, il fatto che abbia una capitale degna di essere vista passa completamente in secondo piano. Io a Zagabria (e Lubiana) ci andrò per Pasqua, e non riuscivo a trovare informazioni degne di questo nome, ad esclusione di liste senz’anima. Poi ho trovato te! Quindi GRAZIE 😀
Amo queste città un po’ snobbate, ne avevo lette di tutte su Vilnius ad esempio, e mi è rimasta nel cuore.
Ho ottime speranze che succeda lo stesso con Zagabria (e ho già l’acquolina in bocca).
Sono sicura che ti piaceranno entrambe, anche Lubiana è davvero una bellissima città, una piccola bomboniera! Zagabria a mio avviso soffre del fatto di non essere servita da voli low cost dall’Italia, per noi a Nord Est è comoda ma già da Milano diventa un viaggio complesso. Mi dispiace un po’ perchè la adoro ed ogni anno ci torno volentieri, se ti va poi ripassa da qui per farmi sapere com’è andata 🙂
Io partirò dalla Toscana ma il viaggio non mi spaventa, anzi non vedo l’ora!
Hai ragione un po’ dispiace che venga così snobbata (un po’ come tutta la ex Jugoslavia ad esclusione della Slovenia e delle zone di mare), dall’altra parte però spero che qualche oasi di “pace” dal caos turistico rimanga.
Sicuramente ti farò sapere com’è andata, farò poi un post più approfondito anche sul mio blog 😉
Grazie ancora delle indicazioni!
Bellissima città tranquilla e piena di verde. Un lago balneabile in città e un polmone verde invidiabile . Ci tornerò volentieri